Czysta woda
April 6th, 2012Człowiek zbudowany jest w 70% z wody. Chociaż jej rozmieszczenie w organizmie człowieka jest nierównomierne to występuje ona we wszystkich jego tkankach. O tym, jak istotna jest płyn dla naszego organizmu niech świadczy fakt, że odpowiada ona m.in. za rozpuszczanie pokarmu, a ponadto jego transport, pozwala wchłanianie pożywienia z jelit i odżywianie komórek, usuwa szkodliwe towary przemiany materii, bierze udział w reakcjach biochemicznych, a ponadto reguluje temperaturę organizmu. Ponieważ płyn bierze jest niezbędna w podtrzymywaniu wszystkich procesów biologicznych, dlatego istotne jest ażeby płyn, którą spożywamy była wolna od zanieczyszczeń. Dzienne zapotrzebowanie człowieka wynosi średnio 2.5 litra wody, co jest równoważne wymianie od 3% do 6% wody ustrojowej w ciągu doby, a 100% wody w naszym organizmie wymieniana jest w ciągu 20 dni.
Około 70% wody występującej na powierzchni Ziemii zajmują morza i oceany. Niestety ze względu na zasolenie nie nadają się one wprost do spożycia przez człowieka. Wysoki koszt odsalania takiej wody stwarza, że jesteśmy zdani wyłącznie na wodę zgromadzoną w rzekach i jeziorach, które niestety zanieczyszczone są chemikaliami pochodzącymi ze ścieków przemysłowych. Fabrykom i zakładom bardziej opłaca się wypuszczanie ścieków do rzek niż ich uzdatnianie. Milony ton pestycydów wylewanych i wysypywanych na nasze pola również posiada nie nieznaczny wpływ na zanieczyszczenie wód. Pestycydy szkodzą nie wyłącznie chwastom, grzybom czy szkodnikom niemniej jednak również ludziom. Codziennie tysiące ton tych trujących środków jest spłukiwane na efekt opadów atmosferycznych do rzek i jezior. dalszym źródłem zanieczyszczeń wód są ścieki komunalne. Trzeba pamiętać, że to nie wyłącznie odchody ludzkie, niemniej jednak również tysiące ton środków do pielegnacji ciała, a ponadto środków do ochrony czystości tj. mydła, proszki do prania, kremy, perfumy i tym podobne. To wyłącznie wiele przykładów źródeł zanieczyszczeń rzek, jezior czy wód gruntowych. Należy jednakże pamiętać,że efekty spożywania związków chemicznych ukazują się dopiero po wielu latach i dlatego nawet jedna osoba nie kojarzy naszych chorób z jakością wody pitnej.
Proces uzdatniania wody powierzchniowej na wodę pitną możemy podzielić na cztery etapy. Pierwszym jest sedymentacja, w którym płyn kierowana jest do stawów sedymentacyjnych, przez które wymianę następuje bardzo wolno. Dzięki czemu znacząca większość sedymentów dzięki grawitacji osiada w naturalny sposób na dnie stawu. dalszym etapem jest koagulacja, w której niezbyt duże, niedużo ważące nierozpuszczalne części, które nie opadły na dno stawów w poprzednim etapie zostaną wytrącone z wody przy użyciu siarczanu żelazowo-aluminiowego. Związek ten dodany do mętnej wody zlepia ze sobą pływające w niej zawiesiny budując charakterystyczne galaretki, które opadną na dno stawów koagulacyjnych albo zostaną zatrzymane w dalszym etapie. Trzecim z kolei etapem jest uzdatnianie. Wodę przepuszcza się przez wielkie zbiorniki wypełnione piaskiem i żwirem. Filtry mechaniczne zatrzymują pozostałe sedymenty, a ponadto kłaczki pokoagulacyjne, a płyn po przejściu przez nie posiada klarowny wygląd. Trzeba jednakże pammiętać, że w zakładach wodociągowych usuwa się z wody jej mętność, niestety przepuszcza się wszelkie rozpuszczone w niej związki chemiczne. Ostatnim etapem jest dezynfekcja. W tym procesie stosowany jest od ponad 100 lat chlor, którego misją jest zahamowanie dalszego rozwoju bakterii i wirusów. Pomimo tego, że wprowadzenie chloru do dezynfekcji wody zatrzymało szerzenie się epidemii powodowanych bakteriami i wirusami to posiada również indywidualne efekty uboczne takie obniżanie odporności skóru na zakażenie grzybicami i drożdżycami, marskość wątroby czy tworzenie nowych związków rakotwórczych pochodzących z reakcji aktywnego chloru z innymi związkami chemicznymi.
Aby posiadać zapewnienie, że spożywamy wodę warto jest zastanowić się nad jej dodatkową filtracją. W naturze półprzepuszczalne błony osmotyczne są budulcem komórek ludzkich i zwierzęcych. W wyniku osmozy naturalnej błona osmotyczna rozdziela dwa różnie stężone roztwory wodne. Zjawisko to zostało wykorzystane do filtrowania wody za radą osmozy odwróconej. Osmoza odwrócona stosuje zjawisko osmozy naturalnej przez pokonanie ciśnień osmotycznych i uzyskanie z wody zanieczyszczonej wodę czystą. Filtracja następuje przez membranę osmotyczną przepuszczającą wyłącznie cząstki wody, a większe związki chemiczne, a ponadto pierwiastki nie posiadają szans na przedostanie się. Także bakterie i wirusy nie posiadają szans na przedostanie się przez membranę osmotyczną. Na dzień dzisiejszy osmoza odwrócona jest najbardziej nowoczesną sposobnością oczyszczania wody pitnej.
Zaleca się wykorzystanie filtrów osmotycznych w zobowiązaniach domowych do oczyszczania wody pitnej. Czysta płyn produkowana w domowych aparatach osmotycznych zawiera skład dokładnie taki sam do składu wody z górskiego potoku, a przy zastosowaniu poza tym dobrej jakosci mineralizator porównywalna jest ze średnio zmineralizowaną wodą mineralna.
Tester trzeźwości, niezależnie od zastosowanego stylu czujnika, są nieodpowiednie lub dobre. Podstawowym wyznacznikiem powinna być cena. Jeśli urządzenie pomiarowe, pochłania dużo pieniędzy 17 PLN i przy okazji jest wkładem piszącym, nie posiada co sobie nim zawracać głowy. Ceny za wyborny alkomat półprzewodnikowy, zaczynają się w okolicach 140 PLN, zaś za elektrochemiczny, od 550-600 PLN.